Говоря об аллергии у детей, обязательно нужно знать два факта!

1. Аллергия всегда возникает на белок, растительного или животного происхождения. Реакция на другие вещества — непереносимость пищевых продуктов. Проявления аллергии, как правило, типичные: крапивница, отек Квинке, бронхиальный ринит, бронхит, бронхиальная астма.
2. Аллергия проявляется независимо от количества съеденного продукта.

Например, если у вас аллергия на креветки, то неважно сколько вы их съели: пол креветки или целую тарелку, последствия непременно будут.

Если же малыш регулярно ест шоколад, но на какой-то прием появилось проявление (высыпание), тогда это не аллергия, а пищевая непереносимость, и связано это с нарушением микробиома кишечника и с незрелостью ферментативной, иммунной, нервной системы ребенка.

Скорее всего, такие проявления с возрастом пройдут, потому что у многих взрослых в детстве был тот или иной вид «аллергии», а во взрослом возрасте больше не появлялась.

Как помочь ребёнку, если это действительно аллергия?

Обычно родители знают о том, что на какой-то продукт у ребёнка есть аллергическая реакция, бывает сдаются специфические тесты и они уже выявляют аллергию. И далее нужно стараться предотвратить попадание в пищу этого аллергена, чтобы не провоцировать иммунную систему и не вызывать каскад иммунных реакций.

При аллергии и пищевой непереносимости, назначается элиминационная диета.

Прежде всего она носит лечебный характер, но параллельно помогает выявить аллерген или продукт на котором возникает пищевая непереносимость.

Суть диеты в том, чтобы исключить на 2-3 недели все потенциальные аллергены. Диета очень щадящая, все вещества легко усваиваются.

Сделано это для того, чтобы дать возможность желудочно-кишечному тракту восстановиться и не провоцировать воспаление.

Спустя две-три недели диета расширяется, вводится новый продукт и отслеживается реакция организма. Если при введении молока у ребенка появляется реакция: вздутие живота, проблемы со стулом, значит, у него пищевая непереносимость молока.

Поэтому в каждом конкретном случае нужно разобраться: это аллергия или пищевая непереносимость? Многие путают эти два понятия, но болезни совершенно разные и лечатся по-разному.